allergy.jpg

Τροφική αλλεργία είναι η αναπάντεχη και μη κανονική ανοσολογική αντίδραση του οργανισμού απέναντι στις πρωτεΐνες μιας τροφής, οι οποίες φυσιολογικά δεν είναι επικίνδυνες. Οι πρωτεΐνες αυτές ονομάζονται αλλεργιογόνα.

Συνέχεια ανάγνωσης

osteoporosi.jpg

20 Οκτωβρίου Παγκόσμια Ημέρα Οστεοπόρωσης. Η οστεοπόρωση είναι μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από σταδιακή μείωση της οστικής πυκνότητας και ποιότητας, με αποτέλεσμα τα οστά να γίνονται πιο εύθραυστα και λεπτά. Γεγονός που έχει ως συνέπεια να μειώνεται η ανθεκτικότητα και η ελαστικότητα των οστών και να αυξάνει ο κίνδυνος καταγμάτων.

Συνέχεια ανάγνωσης

metavoliko-sindromo.jpg

Το μεταβολικό σύνδρομο είναι πολύ κοινό στο Δυτικό κόσμο (ένας στους έξι Ευρωπαίους) και χαρακτηρίζεται ως «σιωπηλό», καθώς οι περισσότεροι άνθρωποι που πάσχουν από αυτό δεν το γνωρίζουν μέχρι να γίνουν διαβητικοί. Είναι σημαντικό, λοιπόν, για να το αναγνωρίσουμε, να το κατανοήσουμε καλύτερα.

Συνέχεια ανάγνωσης

chemotherapy1.jpg

Ο καρκίνος είναι η δεύτερη συχνότερα εμφανιζόμενη ασθένεια μετά την καρδιά. Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου της Αμερικής, το 90% των καρκίνων οφείλεται με περιβαλλοντολογικούς παράγοντες (π.χ. νέφος, ραδιενέργεια, φυτοφάρμακα) και παράγοντες τρόπου ζωής (π.χ. κάπνισμα, διατροφή, ηλιοθεραπεία), ενώ μόλις 10 % σε γενετικούς.

Συνέχεια ανάγνωσης

  • 1
  • 2

Ευγενία Καραγιαννίδου

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
ΝΟΜΙΜΑ ΑΔΕΙΟΔΟΤΗΜΕΝΟ ΓΡΑΦΕΙΟ

Ενημερωτικό Δελτίο

Copyright 2017 - Ευγενία Καραγιαννίδου